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中华茶源

中华茶源

中国是茶的故乡，茶文化的发源地，自神农最初发现和利用以来，已在中国历史上吟咏了几千年之久，随着饮茶风习不断深入人们的生活，茶文化在中国悠久的民族文化长河中不断丰厚和发展起来，成为东方传统文化的瑰宝。

中国茶文化知识

中国茶文化知识

茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。

绿茶起源

绿茶起源

从有文字记载的历史来看，绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带)。据《华阳国志-巴志》记载，当年周武王伐纣时，巴人为犒劳周武王军队，曾“献茶”。

黄茶起源

黄茶起源

一是茶树品种的芽叶自然发黄，叫黄茶。唐朝盛产“寿州黄芽”是自然发黄的茶芽，蒸制为团茶，不象现时霍山大化坪出产自然发黄的黄芽。如从品种说起，远在七世纪就有了。

花茶悠久的历史文化

花茶悠久的历史文化

花茶，又称香花茶、熏花茶、香片等。 它以精制加工而成的茶叶(又称茶坯)，配以香花窨制而成，是我国特有的一种茶叶品类。

黑茶起源

黑茶起源

黑茶有两个类型。一是起源于十一世纪前后。四川绿茶运销西北，交通不便，运输困难，必须压缩体积，蒸制为边销团块茶，便于长期远运。因此，边销茶品质更加醇厚，边区人民更加喜爱饮用边销茶，使边销茶成为西北边区唯一重要商品，等于一日不可少的粮食。

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